Willkommen

Zu einem der einzigartigsten und idyllischsten Orte des Odenwalds. Traumhaft gelegen inmitten der unberührten Natur, vereint die Heidersbacher Mühle Tradition und Genuss auf ganz besondere Weise. Was vor über 250 Jahren als einfache Mahlmühle begann, hat sich inzwischen zu einem kleinen Gastronomiejuwel entwickelt.

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Die Mühle

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Neuigkeiten

Liebe Gäste,

Am Dienstag, den 01.11.2022, Allerheiligen, bleiben unsere Mühlenstuben geschlossen. Wir freuen uns, sie ab Mittwoch, den 02.11.2022 wieder begrüßen zu dürfen.

Wir bitten um Reservierung unter Tel.: 06293/368 oder muehle@heidersbacher-muehle.de

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Es freut sich auf ihr Kommen!
Ralf Felzmann und Familie mit dem gesamten Mühlenteam

Aktuelles

Ab Oktober sind die Enten und ab November die Gänse wieder los!

Geniessen sie frisch aus dem Ofen den leckeren Gänse- bzw. Entenbraten mit Maronen, Apfelrotkraut und Oma Elses Serviettenknödel in unseren gemütlichen Mühlenstuben.

Alle unsere Gänse und Enten bekommen wir wie immer vom Geflügelhof Ziegler aus Bammental!

Um Reservierung wird gebeten!

Die Heidersbacher Mühle:
Genuss & Gastfreundschaft in schönster Tradition!

Seit 1952 ist die Heidersbacher Mühle im Besitz der Familie Felzmann. Für sie ist die Gastronomie eine gelebte Leidenschaft, die sich in jedem Gericht und jedem Detail der Mühle wiederfindet. Im Mittelpunkt steht der Gast und mit ihm die Freude an Genuss, Kulinarik und Geselligkeit. Mit der Heidersbacher Mühle hat Familie Felzmann einen Ort geschaffen, an dem Gastfreundschaft, Qualität und Tradition auf besondere Weise zusammenkommen. Umrandet von dem traumhaften Naturpanorama des Odenwalds und dem rhythmischen Plätschern des Elzbachs.